Kustovnice čínská - Goji list 25g

Vzácný čaj s blahodárnými účinky vyrobený výhradně z výhonků listů goji. Pouze několik balení.

Rostliny goji jsou speciálně pěstovány výhradně pro výrobu tohoto typu čaje. Jsou jim zaštipovány květy, rostliny tak nedávají veškerou svoji energii k růstu plodů, ale listu. Sklizeň z takovéto rostliny je velice malá. cca 1/20 váhy plodů. V Číně jsou listy považovány za výjimečnou delikatesu a poptávka mnohonásobně převyšuje nabídku. Vždy se nám podaří ukořistit pouze malé množství z každé sklizně jednou do roka. V Číně se užívá jako čaj, a listy po odvaru se přidávají do salátu, či se jedí samotné. Lze je sehnat pouze v luxusních restauracích.

Ač se zdá váha 25g velmi málo jedná se o plný sáček, na výrobu 300ml čaje stačí 1g. Listy jsou sklízeny ručně, jsou celé a 25g balení odpovídá téměř 150g čerstvých listů.

Vlastnosti: přírodní čaj se sytě zelenou barvou a originálním aroma je výjimečný pro své povzbuzující účinky. Obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů. Unikátní pro Goji je skupina Lycium polysacharidů, které jsou výjimečně silné antioxidanty, tedy látky, které neutralizují volné radikály a proto působí proti stárnutí. Podporuje imunitní systém.

Neobsahuje žádná barviva ani přidané konzervační látky

Chuť je jemná trávová, vysoce ceněná. Nálev čirý s typickou vůní kustovnice. Čaj je zpracován jako bílé čaje pouze rychlým sušením na slunci.

Příprava: 1g zalejeme 300ml vroucí vody do vyhřáté konvičky. Louhujeme do požadované chuti cca 5 min, takto lze list zalít ještě jednou. Druhý způsob je listy  zalít vroucí vodou a mít je v hrnečku či konvičce až do vypití, po-té lze listy sníst.