Omega 3

Doplňky stravy obsahující omega-3 jsou důležitou součástí doplňkové výživy, zejména kvůli jejich roli v podpoře správné funkce různých životních systémů v těle. Tento význam má doplňování omega-3 obzvláště v případech, kdy je strava nevyvážená, často závislá na fastfoodu nebo průmyslově zpracovaných potravinách, což může vést k nedostatku omega-3 mastných kyselin.

• Nedostatek: Nízký příjem tučných ryb vede k tomu, že až 70 % Evropanů má nedostatek omega-3 mastných kyselin, což může ovlivnit zdraví srdce a mozku.
• Význam: Omega-3 mastné kyseliny podporují zdraví srdce a mozku a mají protizánětlivé účinky.
• Přirozené zdroje: Tučné ryby (losos, makrela, sardinky), lněná semena, chia semínka, vlašské ořechy.
• Doplňky stravy: Pro osoby, které nekonzumují dostatek ryb nebo rostlinných zdrojů omega-3, mohou doplňky zajistit potřebný příjem těchto esenciálních mastných kyselin.

Některá běžná tvrzení pro omega-3, která byla schválena EFSA na základě vědeckých důkazů:

1. Podpora srdečního zdraví: EPA a DHA, hlavní složky omega-3, přispívají k normální funkci srdce. Toto tvrzení lze použít, pokud produkt obsahuje denní dávku nejméně 250 mg EPA a DHA.

2. Udržení normálního krevního tlaku: DHA a EPA přispívají k udržení normálního krevního tlaku. Toto tvrzení vyžaduje konzumaci 3 g EPA a DHA denně.

3. Udržení normální hladiny triglyceridů v krvi: DHA a EPA také přispívají k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi. Pro toto tvrzení je potřeba konzumovat denně 2 g EPA a DHA, ale celkový příjem nesmí překročit 5 g denně.

4. Podpora mozku a zraku: DHA přispívá k udržení normálního stavu mozku a zraku. Toto tvrzení vyžaduje denní příjem 250 mg DHA.

5. Vývoj mozku a očí plodu a kojenců: Tvrzení, že DHA přispívá k normálnímu vývoji mozku a očí u plodu a kojených dětí, může být použito pro potraviny, které jsou určeny pro těhotné a kojící ženy a které poskytují denně 200 mg DHA nad rámec doporučeného denního příjmu pro dospělé, tedy 250 mg DHA. Jinými slovy, těhotné a kojící ženy by měly konzumovat celkem alespoň 450 mg DHA denně, aby mohly využít tohoto zdravotního tvrzení.

Vždy je důležité si uvědomit, že tato tvrzení jsou povolena pouze v případě, že produkty skutečně obsahují uvedené množství EPA a/nebo DHA. Je také klíčové, aby byly tyto doplňky prezentovány a užívány v souladu s platnými právními předpisy a doporučeními pro zdraví a výživu.

Je důležité si uvědomit, že doplňky by neměly být používány jako náhrada rozmanité a vyvážené stravy a zdravého životního stylu. Před užíváním jakýchkoli doplňků stravy je také vhodné konzultovat s lékařem nebo odborníkem na výživu, zvláště pokud máte zdravotní problémy nebo užíváte léky.