Amalaki (Amla) s třtinovým cukrem 1 kg | DNM
Kód: AMLA1000DNM
Související produkty
Detailní popis produktu
Indické ovoce v praktické sladké podobě
Amalaki neboli amla s jemně karamelovým tónem třtinového cukru
Amalaki (amla, Phyllanthus emblica) je drobné ovoce původem z Indie, které má dlouhou tradici v tamní kuchyni i ájurvédě. Tato varianta DNM kombinuje plody amly se sirupem z třtinového cukru a nabízí je jako proslazené ovoce k přímé konzumaci nebo do müsli, ovocných směsí a dezertů.
- plody amly z Indie
- sirup z třtinového cukru
- velké balení 1 kg
Pro koho
Pro milovníky netradičního ovoce
Hodí se, pokud hledáte sladkou ovocnou pochoutku s výraznou surovinou a chcete větší balení pro pravidelnou domácí spotřebu.
Proč je zajímavé
Amla v jednoduchém dvousložkovém výrobku
Složení tvoří ovoce amla a sirup ze třtinového cukru. Nejde o extrakt ani doplněk stravy, ale o proslazené ovoce.
Jak použít
Jen tak i do snídaňových směsí
Kousky můžete jíst samostatně nebo je přidat do müsli, jogurtu, ovocného salátu či domácího pečení.
Původ a tradice
Amla – indický angrešt s dlouhou historií
Amla je plod stromu Phyllanthus emblica, známého také pod synonymem Emblica officinalis. V angličtině se setkáte s názvem Indian gooseberry, česky se někdy používá označení indický angrešt. Plody jsou součástí indické potravinové i ájurvédské tradice po staletí.
U této konkrétní varianty je důležitá především její potravinová forma: nejde o prášek, extrakt ani kapsle. Plod je zpracován jako sladká ovocná pochoutka se sirupem z třtinového cukru.
Přirozený profil plodu
Jaké bioaktivní látky jsou pro amlu typické?
Plody amly jsou z botanického hlediska zajímavé hlavně svým širokým polyfenolickým profilem. V odborné literatuře jsou popisovány zejména hydrolyzovatelné třísloviny, fenolové kyseliny a flavonoidy; mezi uváděné látky patří například kyselina gallová, kyselina ellagová, chebulagová kyselina, corilagin nebo pedunculagin.
Polyfenoly a třísloviny
Patří k charakteristickým rostlinným látkám amly a podílejí se na jejím typickém senzorickém profilu.
Vitamin C – bez deklarovaného množství
Čerstvá amla je v literatuře známá obsahem kyseliny askorbové. U tohoto proslazeného výrobku však není množství vitaminu C na etiketě deklarováno, proto jej nepovažujeme za garantovaný „zdroj vitaminu C“.
Důležité pro správný výběr: přirozený profil čerstvého plodu není totéž jako laboratorně garantovaný obsah v hotovém výrobku. Konkrétní množství polyfenolů, tříslovin ani vitaminu C u této varianty uvedeno není.
Složení a výživové údaje
Co přesně balení obsahuje
Receptura je krátká: ovoce amla a sirup ze třtinového cukru. Z hlediska výživy jde o sladké proslazené ovoce – ve 100 g výrobku je 64 g cukrů.
| Výživová hodnota | Ve 100 g |
|---|---|
| Energie | 1474 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 0,6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | < 0,5 g |
| Sacharidy | 87 g |
| z toho cukry | 64 g |
| Bílkoviny | 0,8 g |
| Sůl | 2,5 mg |
Složení: ovoce amla (Phyllanthus emblica), sirup ze třtinového cukru.
Praktické použití
Jak amalaki s třtinovým cukrem zařadit do jídelníčku
Jen tak jako sladké ovoce
Několik kousků si můžete dát samostatně podle chuti jako drobnou ovocnou pochoutku.
Do müsli nebo jogurtu
Nakrájené kousky doplní snídaňovou směs výrazně ovocnou, sladkokyselou chutí.
Do ovocných salátů
Menší kousky můžete kombinovat s čerstvým nebo sušeným ovocem.
Do domácího pečení
Amalaki lze nasekat a použít podobně jako jiné sladké sušené ovoce do moučníků nebo domácích směsí.
Výrobek obsahuje 64 g cukrů ve 100 g, proto je vhodné vnímat jej jako sladkou potravinu a velikost porce přizpůsobit celkovému jídelníčku.
Proč 1kg varianta
Velké balení pro ty, kteří už amlu znají
Jednokilové balení dává největší smysl tam, kde se amalaki používá opakovaně nebo se o něj dělí více lidí v domácnosti. Pokud amlu teprve ochutnáváte, podívejte se v kategorii sušené plody a semena také na menší balení.
Jednoduché složení
Dvě hlavní složky bez komplikované směsi: ovoce amla a sirup ze třtinového cukru.
Jasné očekávání
Vybíráte skutečné proslazené ovoce, nikoli standardizovaný bylinný extrakt nebo koncentrovaný vitaminový výrobek.
Skladování
Skladujte v chladu a suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření obal vždy dobře uzavřete a chraňte výrobek před vlhkostí.
Časté otázky
Co je dobré vědět před nákupem
Je amalaki s třtinovým cukrem doplněk stravy?
Ne. Jde o proslazené ovoce – plody amly se sirupem z třtinového cukru. Užívání proto nemá předepsané dávkování jako doplněk stravy.
Je tento výrobek zdrojem vitaminu C?
Amla jako plod je s vitaminem C běžně spojována, ale u tohoto konkrétního výrobku není jeho množství deklarováno. Proto jej neoznačujeme jako garantovaný zdroj vitaminu C.
Kolik cukru výrobek obsahuje?
Podle výživových údajů obsahuje 64 g cukrů ve 100 g výrobku. Je tedy vhodné počítat s ním jako se sladkou potravinou.
Jak chutná amla s třtinovým cukrem?
Sirup z třtinového cukru dodává ovoci sladkost a jemný karamelový tón. Samotná amla má výrazný ovocný charakter, takže výsledná chuť není stejná jako u běžného kandovaného ovoce.
Jak se dá amalaki používat?
Můžete je jíst přímo, přidat do müsli, jogurtu, ovocného salátu nebo použít do pečení.
Pro koho je vhodné 1kg balení?
Pro zákazníky, kteří amlu znají a chtějí větší zásobu pro pravidelnou domácí spotřebu. Pro první ochutnání může být praktičtější menší balení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Doplňky stravy |
|---|---|
| EAN: | 8594178671145 |
| Minimální trvanlivost: | 2029/02 |
| Hlavní složka: | Amalaki (Amla) |
| Kategorie: | Ajurveda, Antioxidanty, Přírodní produkt |
| Země původu: | INDIE |
| Kategorie: | ANTIOXIDANT |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Věra Ehlová
Jiří Mikulec
Svatopluk Vácha
Jan Mošna
Věra Ehlová
BioRenesance.cz
(Administrátor)
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Obchodní společnost DNM company s.r.o. byla založena v roce 1998. Její hlavní náplň je podpora zdravého životního stylu a podpora harmonického rozvoje těla, mysli a duše. Z toho důvodu zákazníkům nabízí přírodní produkty - přírodní kosmetiku, přírodní doplňky stravy, zdravou výživu.