Salvia Paradise Ghí - přepuštěné máslo BIO 1000 ml
Kód: SPS1657
Související produkty
Detailní popis produktu
BIO máslo přepuštěné tradičním ájurvédským způsobem
Ghí je výrobek původem z Indie, jehož kořeny sahají dávno do minulosti. Ájurvéda na ghí pohlíží jako na základ kuchyně. Jedná se o máslo zpracované z kravského mléka, které se zahřátím zbavuje vody, bílkovin a laktózy – tím získává delší trvanlivost, výrazné krémové aroma, nežlukne, nekazí se a je vhodné pro alergiky.
Hlavní výhodou BIO ghí je bod přepalování, který se oproti konvenčnímu máslu (150 °C) posunul na hranici 250 °C. Zajímavé je, že BIO ghí není potřeba uchovávat v chladničce. Traduje se, že čím je starší, tím je lepší. Zraje jako víno a výborně se pojí se širokou škálou koření a bylinek.
Ghí BIO od Salvia Paradise® je vyráběno tradičním ájurvédským způsobem. Ve střední Evropě známe přepuštěné máslo již několik stovek let. Způsob jeho výroby je však odlišný oproti ájurvédskému. Pravé ájurvédské ghí má příjmnou oříškovo-máslovou chuť a lákavé aroma.
Složení: BIO máselný tuk nejméně 99,3 %
|
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
|
Energetická hodnota |
3 682 kJ/879 kcal |
|
Bílkoviny |
0 g |
|
Tuky |
99,3 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
62 g |
|
Sacharidy |
0 g |
|
- z toho cukr |
0 g |
|
Sodík |
0 mg |
Skladování: V temnu a suchu při teplotě do 20 °C.
Upozornění: Změna konzistence zejména při vyšších teplotách není na závadu.
Použití:
BIO máslo ghí je vhodné na vaření, smažení i pečení. Pokrmům dodává delikatesní nádech oříškové chuti.
CZ 19387
K výrobě byla použita surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství v ČR.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DOPLŇKY STRAVY |
|---|---|
| Certifikát: | BIO |
| Datum minimální trvanlivosti/DMT: | 10/22 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.