Mrazem sušené borůvky mají vysoký obsah kyseliny listové – folátu . Ten přispívá k normální syntéze aminokyselin, krvetvorbě, metabolismu homocysteinu, psychické činnosti a podporuje funkci imunitního systému.

Folát - kyselina listová se podílí na snižování míry únavy a vyčerpání, procesu dělení buněk.

Borůvky jsou dále dobrým zdrojem jodu, manganu, vlákniny i vitaminu E a B5.

Sušení mrazem (vakuové vymrazování) neboli lyofilizace je nejšetrnější způsob zpracování ovoce. Lyofilizované ovoce si zachovává až 90 % obsahových látek, vitamíny, vzhled, chuť i aroma čerstvého ovoce.

Tabulka nutričních hodnot:

	Nutriční hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota	1001 kJ/239 kcal
Bílkoviny	3,78 g
Tuky	3,78 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	69,03 g
- z toho vláknina	30,86 g (123,44 %)*
- z toho cukr	38,08 g
Sodík	0,01 g
Draslík	496,58 mg (24,83 %)*
Jod	560 µg (373,33 %)*
Mangan	6,44 mg (322 %)*
Železo	4,76 mg (34 %)*
Vitamin A	140 µg (17,50 %)*
Vitamin B2	0,21 mg (15 %)*
Vitamin B6	0,28 mg (20 %)*
Vitamin B5	0,91 mg (100 %)*
Vitamin C	116,48 mg (15,17 %)*
Vitamin E	22,05 mg (183,75 %)*
Kyselina listová - folát	980 µg (490 %)*

*DDD – Doporučená denní dávka pro potravinové doplňky stravy

Jód přispívá k normální činnosti nervové soustavy. Přispívá k normální tvorbě hormonů štítné žlázy a k její běžné činnosti.

Lyofilizované borůvky obsahují množství vitaminu E - silný antioxidant.

Mangan se stejně jako jod podílí na běžném energetickém metabolismu, dále přispívá k normálnímu stavu kostí a tvorbě pojivových tkání a ochraně buněk před oxidativním stresem.

Složení: 100% borůvky celé, mrazem sušené, bez přísad a konzervačních látek.

Skladování: Uchovávejte při pokojové teplotě, zabraňte styku se vzdušnou vlhkostí. Pečlivě uzavírejte.